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    I produttori di bevande si adattano a forniture di CO2 più limitate

    18/12/2024

    Imbottigliatori di acqua minerale, birrifici alcolici e altre aziende produttrici di bevande non possono operare senza un apporto costante di CO2. San Pellegrino SpA, di proprietà di Nestlé, ha già interrotto la produzione nel suo stabilimento di Bergamo due volte quest'estate. Un altro produttore italiano, Acqua Sant'Anna, ha annunciato tagli a tutte le linee di produzione di bevande analcoliche all'inizio di agosto, senza fornire indicazioni sulla durata o sull'entità dei tagli.

    Allo stesso modo, i fornitori di acqua e i birrifici in Polonia, Regno Unito e Germania stanno subendo tagli simili. Alcuni ora dipendono dalle importazioni per mantenere stabile la produzione, mentre altri hanno declassato i prodotti meno redditizi per continuare a produrne altri.