Los fabricantes de bebidas se adaptan a suministros más escasos de CO2

Las embotelladoras de agua mineral, las destilerías de alcohol y otras empresas de bebidas no pueden operar sin un suministro constante de CO2. San Pellegrino SpA, propiedad de Nestlé, ha detenido la producción en su planta de Bérgamo (Italia) dos veces este verano. Otro productor italiano, Acqua Sant'Anna, anunció recortes en todas las líneas de producción de refrescos a principios de agosto, sin indicar la duración ni la gravedad de los recortes.

De igual forma, los proveedores de agua y las cervecerías de Polonia, el Reino Unido y Alemania se enfrentan a recortes similares. Algunos dependen ahora de las importaciones para mantener estable su producción, mientras que otros han descuidado productos menos rentables para seguir produciendo otros.