يتكيف صانعو المشروبات مع عمليات تسليم ثاني أكسيد الكربون الأقل

لا يمكن لمصانع تعبئة المياه المعدنية ومصانع المشروبات الكحولية وشركات المشروبات الأخرى العمل دون إمداد ثابت من ثاني أكسيد الكربون. أوقفت شركة سان بيليغرينو، المملوكة لشركة نستله، الإنتاج في مصنعها في بيرغامو بإيطاليا مرتين هذا الصيف. وأعلنت شركة إيطالية أخرى، وهي أكوا سانت آنا، عن تخفيضات في جميع خطوط إنتاج المشروبات الغازية في أوائل أغسطس، دون أي مؤشرات على مدة هذه التخفيضات أو شدتها.

وبالمثل، يواجه موردو المياه ومصانع الجعة في بولندا والمملكة المتحدة وألمانيا تخفيضات مماثلة. يعتمد البعض الآن على الواردات للحفاظ على استقرار الإنتاج، بينما تراجعت أولوية البعض الآخر للمنتجات الأقل ربحية لمواصلة إنتاج أخرى.