Getränkehersteller stellen sich auf geringere CO2-Lieferungen ein
18.12.2024
Mineralwasserabfüller, Spirituosenbrauereien und andere Getränkehersteller können ohne eine stetige CO2-Versorgung nicht arbeiten. Die zu Nestlé gehörende San Pellegrino SpA musste die Produktion in ihrem italienischen Werk in Bergamo in diesem Sommer bereits zweimal einstellen.
CO2-Versorgungsengpässe stören die regionale Fleischproduktion
18.12.2024
CO2 wird für verschiedene Prozesse der Lebensmittelherstellung verwendet, darunter der Transport gefrorener Waren, die Betäubung von Tieren in Schlachthöfen und Prozesse zur Oberflächendesinfektion.
Warum gibt es einen CO2-Mangel?
18.12.2024
Warum herrscht CO2-Mangel? In den letzten Monaten kam es zu erheblichen Störungen in der CO2-Versorgung, insbesondere in Europa, und die Produzenten litten unter Lagerengpässen.